생강가루만들기 썸네일형 리스트형 생강가루 만들기 생강가루 만들기 시장에서 생강 1kg을 3천5백원에 샀습니다~!~ 생강가루로 만들어 먹으려고 씻어서 칼로 얇게 잘라 말리기로 하였습니다. 말리다가 그만 비를 맞아 사흘 말리기로 했던 것이 5일이나 걸렸네요~!~ 상당히 많은 양이었는데 말리고 나니 얼마 되지도 않습니다~!~^^ 우선 말린 생강편을 잘게 으깨어 줄 절구통을 찾아보니 마침 하나가 있군요. 그런데 절구공이가 없어 할 수 없이 각목을 이용해서 하나 만들었습니다. 마지막에 사포로 문질러서 손을 다치지 않게 마무리까지 하니 그런대로 쓸 수 있겠네요~!~ 끝 부분도 완성이 되었습니다! 이제 생강을 으깨서 가루로 만들 차례입니다! 먼저 생강에 묻은 먼지부터 털어내었습니다~!~ 그런 다음에 절구에 옮겨담고 으깨어 주었습니다. 사람의 힘으로도 이렇게 힘이.. 더보기 이전 1 다음